魚・甲殻類アレルギー

我が国での魚アレルギーの頻度は第10番目ですが、成人に限ると第2番目と高くなります。 魚アレルギーにおいては、魚そのものによるアレルギーの他に、紛らわしい症状としてヒスタミン中毒とアニサキスアレルギーがあります。 &#x…